迷ったときに確かめる
可食プリント：同じ種類のクッキーなのに見え方が違う時は？
同じ種類のクッキーでも、供給元、配合、表面処理、焼き上がり、保管の履歴など確認すべき情報があります。
こんな方に可食プリントの試作確認と提供準備を行う担当者
このページでできること同名食品の違いを順に確認し、試作差を一つの原因に決めつけず報告できる。
商品名の一致だけでは条件はそろわない
同じ種類のクッキーでも、供給元、配合、表面処理、焼き上がり、保管の履歴など確認すべき情報があります。前回と見え方が違っても、すぐインクの不具合や食品の水分だけを原因にしません。まず前回と今回の注文記録を並べ、同じと確認できる条件と、記録がない条件を分けます。
食品・印刷・撮影の順に差を拾う
食品の品名とロット、印刷データの版、資材、機材の条件、印刷から撮影までの時間を確認します。写真の明るさが違えば、その差も残します。材料や食品を二つ同時に替えている場合は、どちらが原因か一回の比較で断定しないでください。分からない条件を埋めるための再試作が必要か注文先と相談します。
次の比較では変える条件を選ぶ
見え方を比べる目的に合わせ、何を固定し何を変えるかを決めます。現物が残っている場合の扱いは食品担当の指示に従い、比較のために勝手に保管期間を延ばしません。原因候補と確認結果を別欄にすれば、同名食品を再注文した時にも前回の推測が確定事項として伝わるのを防げます。
具体例
架空例：同名クッキーの試作が薄く見えましたが、食品の仕入先と撮影場所の両方が変わっていました。担当者は原因を断定せず、同条件で確認する項目を絞りました。
この手順について
このページの作業手順と記入例は、当サイトが編集した提案です。実在する店舗・企業の運用実績や、制度上の義務を示すものではありません。採用する際は実際の運用条件に合わせて調整してください。